Tên dự án: Thi công phòng sạch của Công ty Cổ phần Phát triển Nông sản
Tên dự án: Thi công phòng sạch cấp 100.000
Loại ngành nghề: Phân phối rau củ tươi cắt sẵn
Công ty phát triển nông sản phòng sạch trang trí
Khi nhu cầu của người tiêu dùng về an toàn và chất lượng thực phẩm ngày càng tăng cao, các doanh nghiệp chế biến nông sản đang đối mặt với nhiều thách thức hơn bao giờ hết. Để đảm bảo sản phẩm đạt chuẩn sạch sẽ và an toàn, nhiều công ty phát triển nông sản đã bắt đầu chú trọng xây dựng và cải tạo phòng sạch, nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm và khả năng cạnh tranh trên thị trường.
bắn cá đổi tiền
Bài viết này sẽ cung cấp thông tin chi tiết về quá trình cải tạo phòng sạch tại các công ty phát triển nông sản, từ khâu thiết kế, lựa chọn vật liệu đến thi công và bảo trì sau này, giúp độc giả hiểu rõ hơn về khâu quan trọng này.
Một, Ý nghĩa của phòng sạch
Việc ứng dụng phòng sạch trong quá trình chế biến nông sản có thể giảm đáng kể nguy cơ ô nhiễm vi sinh vật, đảm bảo điều kiện vệ sinh trong các giai đoạn sản xuất và đóng gói. Điều này đóng vai trò quan trọng trong việc nâng cao an toàn thực phẩm và kéo dài thời hạn sử dụng sản phẩm.
bắn cá đổi tiền
Ngoài ra, phòng sạch còn giúp tăng hiệu quả sản xuất, giảm tỷ lệ sản phẩm bị hư hỏng do ô nhiễm, từ đó mang lại lợi nhuận cho doanh nghiệp.
Hai, Nguyên tắc thiết kế
Hệ thống lọc không khí
Hệ thống lọc không khí là yếu tố chính trong phòng sạch. Các thiết bị lọc không khí hiệu quả như bộ lọc HEPA, bộ lọc tiền xử lý... có thể loại bỏ các hạt bụi nhỏ trong không khí, đảm bảo độ sạch của không khí bên trong phòng.
Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm
Kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm hợp lý là yếu tố quan trọng để ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn. Nên duy trì nhiệt độ trong phòng ở khoảng 18-24°C và độ ẩm tương đối từ 45%-60%. Môi trường này không chỉ giúp giữ được chất lượng sản phẩm mà còn tạo điều kiện làm việc thoải mái cho nhân viên.
Phân chia khu vực sạch
Tùy theo quy trình sản xuất, phòng sạch có thể được chia thành nhiều khu vực vệ sinh khác nhau như khu xử lý nguyên liệu, khu chế biến, khu đóng gói... Mỗi khu vực cần được thiết kế theo cấp độ vệ sinh phù hợp để đảm bảo toàn bộ dây chuyền đạt tiêu chuẩn.
Ba, Lựa chọn vật liệu trang trí
Tường và sàn
Để dễ dàng vệ sinh và giảm tích tụ bụi bẩn, tường và sàn nên sử dụng vật liệu trơn tru, không khe hở và chống ăn mòn. Các vật liệu thường được sử dụng bao gồm tấm thép không gỉ, sàn PVC, lớp sơn epoxy...
Trần nhà
Trần nhà nên chọn vật liệu không bám bụi và dễ lau chùi như tấm composite kim loại hoặc sơn đặc biệt chống nước và nấm mốc. Đồng thời, thiết kế trần nhà nên tối giản, tránh các rãnh và khe hở để ngăn bụi bẩn tích tụ.
Cửa và cửa sổ
Cửa sổ và cửa ra vào cần có khả năng cách kín tốt để ngăn bụi bẩn từ bên ngoài xâm nhập. Nên sử dụng cửa kính đôi và cửa tự động, vừa giữ ổn định nhiệt độ bên trong, vừa tăng cường khả năng chống bụi.
Bốn, Các điểm chính trong thi công
Hệ thống lưu thông không khí
Thiết kế lưu thông không khí hợp lý là yếu tố then chốt để đạt được mức độ sạch mong muốn trong phòng sạch. Thông thường, phương pháp thông gió áp suất dương được sử dụng, trong đó không khí đã qua lọc được đưa liên tục vào phòng qua các lỗ thông gió, đồng thời không khí bẩn được thoát ra ngoài qua lỗ thoát gió.
Thiết kế chiếu sáng
Để giảm thiểu bụi bẩn, đèn chiếu sáng nên chọn loại dễ vệ sinh và chống bụi. Đèn LED được sử dụng rộng rãi nhờ tính năng ít tỏa nhiệt và tuổi thọ cao.
Lối đi bảo trì
Trong phòng sạch, cần bố trí lối đi riêng dành cho bảo trì thiết bị, đảm bảo rằng những khu vực này không ảnh hưởng đến độ sạch của phòng.
Năm, Bảo trì sau này
Vệ sinh định kỳ
Phòng sạch cần được vệ sinh định kỳ, bao gồm tường, sàn, trần và bề mặt thiết bị. Quá trình vệ sinh nên tuân thủ quy trình nhất định, sử dụng hóa chất và dụng cụ chuyên dụng.
Kiểm tra thiết bị
Cần kiểm tra định kỳ tình trạng hoạt động của hệ thống lọc không khí và các thiết bị quan trọng khác, đảm bảo chúng luôn vận hành ở mức tối ưu. Mọi sự cố đều cần được sửa chữa kịp thời để tránh ảnh hưởng đến hiệu suất sản xuất và chất lượng sản phẩm.
Đào tạo nhân viên
Cần đào tạo nhân viên về quy trình vận hành và phương pháp vệ sinh, khử trùng trong phòng sạch, nâng cao ý thức vệ sinh. Thực hiện kiểm tra định kỳ về kiến thức vệ sinh, đảm bảo mỗi nhân viên đều tuân thủ đúng quy định.
Sáu, Phân tích trường hợp
Giả sử một công ty phát triển nông sản quyết định nâng cấp phòng sạch của mình, dự án này kéo dài ba tháng từ giai đoạn lập kế hoạch đến hoàn thành. Trong giai đoạn thiết kế, công ty đã cân nhắc đầy đủ các yếu tố nêu trên và áp dụng công nghệ lọc không khí mới cùng vật liệu thân thiện với môi trường. Trong quá trình thi công, họ đặc biệt chú trọng đến từng chi tiết, đảm bảo mọi góc khuất đều đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh cao. Sau khi trải qua nhiều thử nghiệm nghiêm ngặt, phòng sạch mới chính thức đi vào vận hành. Kết quả cho thấy chất lượng không khí được cải thiện rõ rệt, tỷ lệ sản phẩm đạt chuẩn tăng mạnh, và sự hài lòng của khách hàng cũng tăng lên.
Bảy, Kết luận
Việc xây dựng phòng sạch đóng vai trò rất quan trọng đối với các công ty phát triển nông sản. Nhờ thiết kế và thi công tỉ mỉ, không chỉ chất lượng sản phẩm được nâng cao mà doanh nghiệp còn có thể tăng cường sức cạnh tranh.
kqbd truc tuyen
Với sự phát triển của công nghệ, trong tương lai, thiết kế và cải tạo phòng sạch sẽ trở nên thông minh và thân thiện với môi trường hơn, phục vụ tốt hơn cho ngành chế biến nông sản.
-
-
Trong ngành, giá ưu đãi 30%
Nhận thầu: bán và lắp đặt thiết bị lọc sạch trên khắp cả nước
-
-
Tư vấn, lập kế hoạch, thiết kế, thi công, cải tạo, sửa chữa công trình
Cảm nhận 10 lần không bằng tư vấn 1 lần, giải quyết thắc mắc của bạn chỉ trong 3 phút!
-
-
Hotline tư vấn 24 giờ:
Đề xuất liên quan